Cronologia simptomelor în post cu apă: Ziua 1 (0–24h): foame intensă la orele mesei, dureri de cap ușoare până moderate (sodiu), oboseală și iritabilitate, posibil greață ușoară, corpul epuizează glicogenul hepatic. Ziua 2 (24–48h): foamea scade semnificativ (grelina se reglează), dureri de cap se ameliorează cu electroliți, cetonele cresc — miros acetonic al respirației, somn poate fi perturbat. Ziua 3 (48–72h): foamea aproape dispare (fenomen documentat și surprinzător), claritate mentală remarcabilă (efectul cetonelor pe creier), energie mai stabilă, autofagia este intensă. Zilele 4–5 (72–120h): stare de calm și claritate mentală, foamea absentă, corpul funcționează eficient pe cetone, regenerarea sistemului imunitar este activă. Important: simptomele severe (dureri extreme, vomă, palpitații) nu sunt normale și necesită întreruperea postului.
.svg)
