Creșterea masei musculare în post intermitent este posibilă dar necesită o strategie mai atentă decât în alimentația tradițională. De ce PI complică creșterea musculară: fereastra de mâncat de 8 ore limitează numărul de mese pentru a distribui proteinele, anabolismul muscular necesită aminoacizi disponibili constant, mai greu de menținut un surplus caloric consistent. Cum se face corect: aport proteic: 1.8–2.4g/kg corp/zi distribuit în 2–3 mese în fereastra de 8 ore, surplus caloric mic: +200–300 kcal față de TDEE, antrenament de forță: 3–4 sesiuni pe săptămână cu progresie de greutăți, timing: antrenament spre sfârșitul postului sau la deschiderea ferestrei de mâncat, prima masă după antrenament: 40–50g proteine + carbohidrați. Ce spun studiile: un review din 2020 (Journal of the International Society of Sports Nutrition) a concluzionat că 16:8 nu compromite creșterea musculară dacă aportul proteic și caloric sunt adecvate.