Regenerarea sistemului imunitar prin post cu apă este unul dintre cele mai spectaculoase beneficii documentate. Studiul de referință: cercetătorii de la USC (University of Southern California), conduși de Prof. Valter Longo, au publicat în 2014 în Cell Stem Cell că postul de 72h declanșează regenerarea sistemului imunitar prin activarea celulelor stem hematopoietice. Ce se întâmplă: în primele 24–48h de post, corpul reciclează celulele imune vechi, deteriorate sau disfuncționale (autofagie), după 72h, celulele stem hematopoietice sunt activate pentru a produce celule imune noi, după reluarea alimentației, sistemul imunitar este practic reînnoit. Aplicații practice documentate: potențial benefic după chimioterapie (studii preliminare), pentru persoane cu boli autoimune (sub supraveghere medicală), pentru resetarea sistemului imunitar slăbit de stres cronic. Important: studiile au fost realizate atât pe animale cât și pe oameni — rezultatele pe oameni sunt promițătoare dar necesită confirmări suplimentare.
.svg)
