Dar ce se întâmplă când vorbim despre un tip special de miere – Manuka – recunoscută pentru proprietățile sale antibacteriene și imunomodulatoare?
Hai să explorăm dacă și cum această „miere cu superputeri” își poate găsi locul într-un regim bazat pe fasting.
🔍 Ce este mierea de Manuka?
Mierea de Manuka provine din florile arbustului Leptospermum scoparium, originar din Noua Zeelandă. Are un conținut ridicat de metilglioxal (MGO), o substanță activă cu efecte antimicrobiene puternice.
✳️ Studiile arată că mierea de Manuka poate ajuta la:
- combaterea bacteriilor precum H. pylori (gastrită) sau E. coli (infecții urinare);
- vindecarea mai rapidă a rănilor;
- întărirea sistemului imunitar.

🧠 Ce legătură are cu autofagia?
Autofagia este procesul prin care organismul își curăță celulele „vechi” și defecte, fiind accelerat în perioadele de post. Totuși, mierea, conținând zaharuri naturale, oprește acest proces temporar atunci când este consumată în timpul ferestrei de post.
Cu toate acestea, dacă este consumată în fereastra de alimentație, Manuka poate susține indirect autofagia prin:
- reducerea inflamației cronice;
- combaterea stresului oxidativ;
- îmbunătățirea digestiei.
🛡️ Imunitate și fasting: unde se leagă mierea?
Postul intermitent stimulează celulele stem, ceea ce contribuie la un sistem imunitar mai „curat” și eficient. Mierea de Manuka vine în completare, prin proprietățile sale antibacteriene și antioxidante.
Combinația celor două poate fi un duo excelent în perioadele cu risc crescut de infecții.
✅ Când și cum poți consuma miere de Manuka dacă ții post?
👉 Recomandarea noastră
Dacă vrei să încerci această miere specială, alege o sursă autentică și testată:
➡️ Miere de Manuka originală – de pe ManukaShop.ro (link afiliat)
📚 Concluzie
Mierea de Manuka nu este un aliment care „înlocuiește postul”, dar poate completa foarte bine o strategie de alimentare conștientă și îngrijire imunitară în fereastra de alimentație.
Include-o cu moderație, bucură-te de gustul și beneficiile sale, dar păstrează postul „curat” atunci când autofagia este scopul tău principal.
Da, dar doar în fereastra de alimentație – nu în timpul postului propriu-zis.
Da, datorită conținutului ridicat de MGO și a efectului său antimicrobian demonstrat științific.
Nu, nu e sfârșitul postului tău spiritual 😄 — dar din punct de vedere metabolic, ai întrerupt postul. Data viitoare, salvează mierea pentru fereastra de alimentație!