.svg.png)
Scopul: inducerea cetozei, o stare metabolică în care organismul arde grăsimea ca principală sursă de energie, producând corpi cetonici.
Pe scurt:
- 🔽 Carbohidrați reduși
- ⚖️ Proteine moderate
- 🔼 Grăsimi sănătoase crescute
Ce alimente sunt permise în dieta Keto? 🥩🥑🧀
Alimente recomandate:
- Carne și pește gras (somon, macrou, vită, porc, pui cu piele)
- Ouă 🍳
- Brânzeturi maturate și lactate grase (smântână, unt, mascarpone)
- Uleiuri sănătoase (ulei de măsline, cocos, avocado, ghee)
- Avocado, măsline, nuci și semințe
- Legume cu puțini carbohidrați (broccoli, conopidă, dovlecei, spanac, varză)
De evitat complet:
- Pâine, paste, orez, cartofi, porumb, fasole uscată
- Dulciuri, sucuri, alcool zaharat
- Fructe bogate în zahăr (banane, struguri, mango)
Beneficii asupra sănătății ✅
Dieta Keto a fost inițial folosită în tratamentul epilepsiei, dar astăzi are și alte beneficii cercetate:
- 🔥 Pierdere rapidă în greutate (prin arderea grăsimilor)
- ⚡ Energie stabilă (fără „crash”-ul zahărului)
- 🧠 Claritate mentală și concentrare
- 📉 Reducerea trigliceridelor și creșterea colesterolului HDL
- 🩸 Poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și rezistența la insulină
Pentru cine este recomandată?
- Persoane cu obezitate sau rezistență la insulină
- Cei care vor să accelereze procesul de slăbire
- Persoane care experimentează fluctuații mari de energie după mese bogate în carbohidrați
- Sportivi de anduranță (în anumite contexte)
NU este recomandată fără supraveghere medicală pentru:
- Persoane cu boli renale sau hepatice grave
- Femei însărcinate sau care alăptează
- Persoane cu tulburări de alimentație
Pentru cât timp se poate ține? ⏳
- Dieta Keto nu e gândită neapărat ca un „stil de viață permanent”.
- Mulți o folosesc pe termen scurt (2–6 luni) pentru reset metabolic sau slăbire.
- Pe termen lung, poate necesita „carb cycling” sau trecerea la o variantă mai flexibilă (low-carb moderat).
Se poate ține Keto în timpul sportului sau efortului fizic intens? 🏋️♂️⚡
Depinde de tipul de activitate:
- Sporturi de forță sau HIIT: performanța poate scădea la început (carbohidrații sunt principalul combustibil pentru efort exploziv). Adaptarea durează 3–6 săptămâni.
- Sporturi de anduranță: unii atleți raportează energie stabilă și mai puțină nevoie de reîncărcare cu carbohidrați.
- Soluție: există varianta Targeted Keto (TKD) – consumi carbohidrați rapizi doar înainte/după antrenamente.
Dieta Keto și postul intermitent ⏳🥑
Keto + post intermitent = combinație foarte populară.
De ce? Pentru că:
- Grăsimile oferă sațietate → mai ușor să reziști între mese
- Intrarea în cetoză poate fi accelerată cu fereastra de post
- Mulți folosesc schema 16/8 sau chiar OMAD pe Keto pentru rezultate rapide
Vrei să știi ce dietă ți se potrivește? Fă chestionarul gratuit, aici!
Da, dar doar fructe cu puțini carbohidrați – exemple: zmeură, căpșuni, mure, afine (în cantități mici).
Dacă ai o boală hepatică sau renală, da – trebuie evitat sau ținut doar sub supraveghere medicală. Pentru o persoană sănătoasă, nu există dovezi solide că ar afecta negativ organele.
Nu total, dar ieși din cetoză. Îți va lua 1–3 zile să reintri, în funcție de nivelul de carbohidrați consumați.
