Postul intermitent (în engleză Intermittent Fasting, prescurtat IF) este o strategie nutrițională bazată pe organizarea meselor într-un interval de timp limitat. Nu este o dietă clasică cu restricții alimentare stricte, ci mai degrabă un cadru temporal în care mănânci și postești, cu scopuri precum:
- susținerea sănătății metabolice,
- reducerea inflamației,
- controlul greutății,
- susținerea proceselor de regenerare celulară precum autofagia.
Printre cele mai populare protocoale se numără:
- 16/8 – 16 ore de post, 8 ore de alimentație
- 18/6
- 20/4 (Warrior Diet)
- OMAD (One Meal A Day)
- 5:2 – 5 zile alimentație normală, 2 zile cu restricție calorică
Beneficii demonstrate (în funcție de durată și consistență):
- Reglarea glicemiei și a insulinei
- Reducerea inflamației
- Activarea autofagiei
- Pierdere în greutate
- Îmbunătățirea clarității mentale și a energiei
Contraindicații sau precauții:
Postul intermitent NU este recomandat fără supraveghere medicală în cazuri precum:
- sarcină și alăptare,
- subponderabilitate severă,
- tulburări de alimentație,
- copii și adolescenți în creștere,
- afecțiuni metabolice sau tratamente medicale active.
Diferența dintre post intermitent și postul religios:
Deși au în comun ideea de abstinență, postul intermitent este o practică metabolică, iar postul religios are o componentă spirituală și alte reguli (ex: evitarea anumitor alimente, nu doar a caloriilor).
